martedì 9 dicembre 2014

SFOGLIATINE UVETTA E MARMELLATA

Buona sera lettori buon gustai. Questa sera vi propongo una golosa ricetta molto semplice. Spero vi piaccia. Vi lascio a una serena serata e alla prossima ricetta. Bye bye ^_^


INGREDIENTI
1 rotolo di pasta sfoglia
50 gr. di uva sultanina
1 cucchiaio di marmellata all'arancia o al gusto che più vi piace
1 cucchiaio di zucchero a velo
mezzo bicchiere di vodka alla frutta
1 rosso d'uovo + 2 cucchiaini di latte per spennellare


PROCEDIMENTO
Prendete la sfoglia dal frigo e lasciatela a temperatura per 20 minuti. Nel tempo di attesa della sfoglia prendete l'uva mettetela in ammollo nella vodka. Prendete un pentolino e fate riscaldare la marmellata.Una volta preparati tutti gli ingredienti, aprite  la pasta stendetela sulla carta forno e spennellatela con la marmellata. Togliete l'uvetta dalla vodka fatela sgocciolare. Versate sulla sfoglia uniformemente l'uvetta e spolveratela con lo zucchero a velo. Arrotolatela su se stessa e tagliate il tronchetto a fette di 2-3 centimetri. Spennellate con il rosso d'uovo e latte. Infornate per 18 minuti a 170° lasciateli intiepidire, spolverate con lo zucchero a velo e gustateli a colazione o con gli amici.

Nessun commento:

Posta un commento